Всероссийская акция «Блокадный хлеб»
26 января в Центре культурного развития села Подсереднее прошла акция «Блокадный хлеб». Всероссийская акция «Блокадный хлеб» даёт старт Году памяти и славы. Она призвана напомнить о мужестве жителей Ленинграда, переживших беспрецедентную блокаду миллионного города вражескими захватчиками. Ключевым символом акции является кусочек хлеба весом 125 граммов- такой паёк поучали жители Ленинграда в самые тяжелые времена блокады. Хлеб состоял из жмыха, целлюлозы, соды и отрубей. Муки в хлебе почти не было. Формы для выпечки за неимением растительного масла смазывались машинным. Но именно этот хлеб спас тысячи ленинградцев от голодной смерти.